En las zonas de Agadir y Essaouira (Marruecos) crece el árbol mítico del Argán. Este resistente y duro árbol produce las bellotas de las cuales se extraerá este elixir para sibaritas: el aceite de Argán. Tras un cuidadoso proceso que incluye moler ligeramente los frutos y someterlos posteriormente a un proceso de torrefacción, se obtendrá […]
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Situada en las afueras del pueblecito de Bigues i Riells (Barcelona), esta masia del siglo XVI restaurada con gran acierto, ofrece a sus visitantes confortables y lujosas habitaciones decoradas de forma minimalista.
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Situado en un enclave privilegiado como es el monte Igueldo, el restaurante Akelarre nos brinda desde sus inmensos ventanales, unas vistas magníficas de San Sebastián y el Cantábrico. Desde donde el maestro de los fogones, Pedro Subijana, nos deleita con su creativa cocina. En un ambiente agradable, con una variadísima carta, una buena selección de […]
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Inaugurado en 2003, rodeado por un campo de golf y ubicado en Marbella (Málaga) el Hotel Villa de Padierna recrea el estilo y el lujo de un palacio toscano del siglo XVIII. Su categoría de cinco estrellas gran lujo queda patente en cada detalle y servicio del complejo; sus instalaciones para el relax (el spa […]
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El vino toma el nombre de su pueblo; Valbuena de Duero. Procedente de la excelente añada de 2001 este vino de color cereza granate con ribetes amoratados nos sugiere sutileza, elegancia y una perfecta madurez de la uva. Este es un vino de viñas algo más jóvenes que las del Vega Sicilia Único, compuesto en […]
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Este bloc de Foie gras de pato es una exquisita delicatessen gracias a la emulsión natural del foie gras fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez Reserva de Lustau. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y […]
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Dicen de él, que es en la actualidad el mejor restaurante de Galicia y uno de los cien mejores de España (según Club de Gourmets). Localizado en la bonita localidad de San Salvador de Poio (Pontevedra) y situado en un pazo, este familiar restaurante de minimalista decoración regentado en la actualidad por Pepe Solla (hijo), […]
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Los hermanos García Puertas son los actuales propietarios de este bonito edificio del siglo XVII. El nombre de la posada es tomado del Abad de la Colegiata de San Miguel de Ampudia. En la actualidad constituye uno de los edificios más emblemáticos de la villa.
Seguir leyendo...Comienza la andadura de este blog que nace con la pretensión de ser un referente en cuanto a placeres terrenales. Un blog creado para el Sibarita; para aquel que busca productos selectos, hoteles con encanto, un vino delicioso, un restaurante especial. En definitiva; todo aquello que hace que tengamos momentos inolvidables. Esperamos vuestra colaboración, vuestros […]
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