El post de hoy está dedicado al brandy, aguardiente obtenido a través de la destilación del vino, que en esta ocasión tiene como complemento una pera. Nos referimos al Clear Creek Brandy “Pear in the Bottle”, uno de los productos estrella de la destilería Clear Creek (fundada hace 28 años por Steve McCarthy). Aunque pueda […]
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La firma Martell, productora de espirituosos y parte integrante del Grupo Pernod Ricard, ya tiene cómo transportar sus tesoros alrededor del globo sin renunciar al glamour conferido a su marca. Nada más y nada menos que ha puesto su nombre a un exclusivo baúl creación de la casa Pinel & Pinel, los prestigiosos malletiers franceses, en colaboración […]
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Grand Marnier, icono entre los espirituosos franceses, ha convertido la elaboración del cognac -ahora sí en francés- en todo un mundo de posibilidades a través de sus blends y la esencia de naranja amarga destilada. Ahora, la marca nos sorprende con el anuncio de su próximo lanzamiento: Grand Marnier Quintessence, la primera reexpresión de Grand […]
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Hablar de Anís del Mono es, sin duda alguna, hablar del anís más famoso de España. José Bosch y su hermano Vicente Bosch fueron los iniciadores de la elaboración del anís que ha dado la vuelta al mundo. En 1870, instalaron la fábrica en Badalona (Barcelona, España) convirtiéndose en la primera empresa de anís de […]
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Destilada en 1982, la cachaça (o cachaza) Sagatiba Preciosa fue madurado en barricas de roble europeas del siglo XIX hasta que en 2004 fue filtrada y purificada de acuerdo con los más altos estándares de calidad para garantizar que sus características originales, como el aroma y sabor, fueran preservadas. El Beverage Testing Institute de Chicago, […]
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El sake Tokiwa de la destilería japonesa Akashi Sake Brewery es considerado como un sake Premium y uno de los más reconocidos de Japón. Para su elaboración Akashi-Tai destila una sola vez a partir de un arroz y un koji cuidadosamente seleccionados. El koji es un arroz blanco cocido sobre el que se ha cultivado […]
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