El gourmet de Sibaritissimo te aconseja sobre los mejores restaurantes de España.
Hace unos días tuvimos una cita varios blogueros que fuimos invitados a través de Dimpel Soto, de la agencia El Señor Goldwind (más tarde hablaremos de ella) a conocer un restaurante especializado en pizzas gourmet llamado «KILÓMETROS DE PIZZA». Comentaros que nada más entrar, nos encontramos con un local que transmitía tranquilidad, muy agradable a […]
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Marbella, ciudad andaluza con más estrellas en la guía roja, ha sido la elegida este año para albergar la presentación de la Guía Michelin 2015 de España y Portugal. En el Hotel Los Monteros de la capital de la jet-set, apenas ha habido novedades en los peldaños más altos. Si podemos hablar de un protagonista […]
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Sublimotion, así se llama la nueva aventura del prestigioso chef madrileño Paco Roncero. Un restaurante al que la palabra espectáculo se le une de forma indefectible. Tras llevar al restaurante la Terraza del Casino (Madrid) hasta su segunda estrella Michelin, abrir el restaurante View 62 en la planta del mismo número de un rascacielos de […]
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DiverXO, nuevo 3 estrellas Michelin. Este será, seguramente, el titular que podremos ver estos días en relación a la gala de presentación de la nueva Guía Michelin 2014 celebrada en el Guggenheim de Bilbao. Y es que, pese a la habitual rumorología que acompaña cada año a este evento, las novedades han vuelto a escasear. […]
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El referente de S. Pellegrino ha vuelto a hablar. Como cada año, en su gala celebrada en Londres, la revista inglesa Restaurant Magazine ha dado a conocer su famosa lista con los mejores restaurantes del mundo. Sin duda, la noticia más destacada es la primera posición de El Celler de Can Roca. Al fin, después […]
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El restaurante del que os hablaremos en este post se encuentra en Madrid, más concretamente entre el barrio de San Chinarro y la exclusiva y conocida zona de La Moraleja. Nos referimos al Restaurante Pombo 18. Capiteneado (en la cocina) por el reconocido chef Jorge Arriba y dirigido por Pascual de la Iglesia (su director), […]
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publipost (más información) En el exclusivo hotel de Andorra, Sport Hotel Hermitage & Spa ***** en la parroquia de Soldeu, se esconde un secreto lleno de productos de excelente calidad y sofisticados sabores y aromas: su gastronomía. Cinco restaurantes de alto nivel, acunados por el magnífico paisaje de las montañas y con brillo propio: dos […]
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Moments, el restaurante gastronómico del Hotel Mandarin Oriental (Barcelona), al que recientemente se le ha otorgado su segunda estrella Michelin, pone a disposición de los comensales más sibartias sus selectos menús navideños, elaborados por el reconocido chef Raül Balam (hijo de Carme Ruscalleda). Ensalada de percebes, caldo de setas y calamares, lasaña de bogavante, canelones […]
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El Hotel Ritz de Madrid ha sido el lugar elegido este año para presentar las novedades de la edición 2013 de la Guía Michelin de España y Portugal. Sin duda, la gran noticia del evento es la coronación de dos nuevos restaurantes de tres estrellas: Quique Dacosta (Dénia), al fin, uno de los grandes favoritos […]
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¿Todos conocéis a Sergi Arola, verdad? El reconocido chef catalán (dos estrellas Michelin), nacido en Barcelona y discípulo de Ferran Adrià y de Pierre Gagnaire, regenta los restaurantes Arola (en el Hotel Arts de Barcelona), Gastro (en Madrid) y los Vi Cool. De este último, se han abierto dos: uno en Roses (en la Costa […]
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