El sumiller de Sibaritissimo ofrece el vino más selecto
Este champagne está elaborado con uvas de las variedades Pinot Noir y Chardonnay, cultivadas en la región de Champagne, en la tierra que rodea a la abadía de d’Hautvillers donde el monje benedictino Pierre Perignon dedicó gran parte de su vida la elaboración del champán y modernizar su método «Champenoise«. Perignon también fué el creador […]
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Las viñas del Pago del Pisón están dando lugar a vinos como este: sencillamente maravillosos. Color cereza intenso. Aroma potente, cargado de sensaciones; mezcla de frutos del bosque, matices anisados. De difícil cata. Elegante, extraordinario. Hierbas aromáticas, torrefactos, cacao. Compleja estructura. Taninos maduros. De final largo con recuerdos de regaliz, betún… Se recomienda tomar con […]
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De color cereza picota. Intenso. En nariz es de extraordinario aroma, en el que destaca los torrefactos, la madera y, posteriormente, ligeros frutos negros maduros. En boca es intenso de sabor, de nuevo por los frutos negros. Equilibrado, rico, poderoso, carnoso. Añada: 1999 Uva: 95% Tinto fino y 5% Merlot Denominación: Ribera del Duero Precio […]
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Un vino de producción muy limitada (1.500 botellas), de color bermellón intenso que resulta aterciopelado a la vista. Nariz elegante, fina y sutil, con toques de moka. En boca, ataca con la suavidad y la untuosidad del grano Beluga. Inmediatamente se liberan unos sabores poderosos, de intenso desarrollo en boca: fruta fresca mezclada con fruta […]
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Nombrado por la revista Wine Spectator como uno de los 100 mejores vinos del mundo, este vino es una muestra excelente del trabajo de Miguel Ángel de Gregorio al frente del viñedo de Finca Allende. Color cereza muy intenso. Aroma vivaz, fino, elegante, con fondo de frutos rojos y especias. En boca es sabroso, frutal, […]
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El vino toma el nombre de su pueblo; Valbuena de Duero. Procedente de la excelente añada de 2001 este vino de color cereza granate con ribetes amoratados nos sugiere sutileza, elegancia y una perfecta madurez de la uva. Este es un vino de viñas algo más jóvenes que las del Vega Sicilia Único, compuesto en […]
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