La Guía Michelin 2012 ha desvelado sus novedades. En una gala celebrada en el Hotel Palace de Barcelona, los responsables de la prestigiosa guía gastronómica han hecho públicos los cambios de su nueva edición 2012 para España y Portugal. El titular es fácil: Nueva decepción. No sólo no hay ningún nuevo restaurante de 3 estrellas, […]
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¿A quién no le ha pasado que buscando un lugar ha encontrado uno mucho más interesante? Algo así podíamos decir que me pasó a mí hace unos días… De visita en Barcelona, camino a un restaurante con muy buena crítica, por la zona alta de Barcelona de camino a la avenida diagonal me encontré con […]
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Ha pasado ya medio año desde el traslado del ABaC, restaurante de Xavier Pellicer, del barrio del Born de Barcelona a las nuevas instalaciones de la Avenida Tibidabo. A pesar de que las obras de su nuevo local se demoraron más de lo deseado (principalmente las del edificio anexo, un pequeño hotel con 15 habitaciones […]
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