Sake Tokiwa de Akashi-Tai, el sake Premium

Sake Tokiwa de Akashi-Tai, el sake Premium

El sake Tokiwa de la destilería japonesa Akashi Sake Brewery es considerado como un sake Premium y uno de los más reconocidos de Japón. Para su elaboración Akashi-Tai destila una sola vez a partir de un arroz y un koji cuidadosamente seleccionados. El koji es un arroz blanco cocido sobre el que se ha cultivado […]

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