Café Jamaica Blue Mountain

Muchos lo consideran el mejor café del mundo… y no se equivocan. El café Jamaica Blue Mountain, es una variedad de café arábica que proviene, como el nombre bien indica, de las altas Montañas Azules Jamaicanas (a una altura de 2000 m.), las montañas más altas del Caribe, en el que predomina un clima frio. […]

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Nespresso Lattissima

La compañía Nestlé Nespresso SA es una de las de mayor crecimiento del grupo Nestlé (lider mundial en alimentación, nutrición y salud). Crecimiento en el que sin duda influyen directamente los excelentes productos que comercializan dedicados al sector del café. Nos ocupamos en esta ocasión de uno de sus últimos y esperados productos: Nespresso Lattisima.

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Kopi Luwak; el café más caro del mundo

¿Qué tiene este café para que el kilo se cotice a más de mil euros? Tal vez sea su peculiar forma de obtención. El grano de este exótico café es procesado de forma «orgánica» en el aparato digestivo de un marsupial que habita en Indonesia; La civeta. La forma de obtener el preciado Kopi (café) […]

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