Bay van der Bunt es un holandés de 63 años. ¿Su particularidad? Es un gran coleccionista de espirituosos. Durante más de 35 años, este hombre se ha recorrido las subastas del mundo entero con el fin de adquirir piezas raras, y así completar la colección que en su día comenzó su abuelo. Hoy en día, […]
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Llega contando una historia propia de alquimistas, con ingredientes secretos, tiempos de contacto secretos, 5 destilaciones y agua de acuíferos milenarios en los aledaños de Londres. Procedente de una recaudación excepcional de agua de lluvia filtrada naturalmente. Una London Dry Gin única, dicen, rica en matices de hasta 14 botánicas distintas, que en la jerga […]
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Imposible hablar de dinastías sin hacerlo del vodka. Bebida de zares y receta de monjes -según cuenta la leyenda, que siempre gusta más-, rápido se le confirió la categoría de espirituoso, por tener cierto «espíritu de vino». Pero éste venía a matar, con un 40% abv., originariamente utilizado como agua de cosméticos, limpiadores y la […]
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Dice un buen amigo mío que el vodka o el ron son la nueva ginebra. Que su reinado será pronto monarquía obsoleta. Que si no, al tiempo. Y seguramente tenga razón: el gintonic se ha convertido en la bebida del pueblo en el horario del pueblo -el socorrido afterwork– y eso no gusta a las […]
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Ser una marca de whisky canadiense en plena Ley Seca americana ya debió de ser la bomba. Pero erigirte marca emblema entre la mafia y regar los tratos del mismísimo Al Capone, una renta de por vida. Ya lo tienes, para qué más, sírvete un Canadian Club con hielo y a disfrutar. La marca irá […]
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Hace un tiempo os hablábamos de Oxley, la hija premium de Bacardi que saca pecho como la ginebra más cara -de serie- del mundo. Hoy he tenido ocasión de probarla en uno de esos lugares donde la ginebra, por excelente, pierde su nombre:
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Esta joya -como veremos, en más de un sentido- de los espirituosos proviene de una reserva privilegiada que sólo conocedores y entendidos sabrían valorar y está elaborada según una antigua receta procesada. Por si esto no fuera poco para un vodka -o una vodka, como dirían los rusos- su preciado líquido pasa hasta tres veces […]
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La firma Martell, productora de espirituosos y parte integrante del Grupo Pernod Ricard, ya tiene cómo transportar sus tesoros alrededor del globo sin renunciar al glamour conferido a su marca. Nada más y nada menos que ha puesto su nombre a un exclusivo baúl creación de la casa Pinel & Pinel, los prestigiosos malletiers franceses, en colaboración […]
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Grand Marnier, icono entre los espirituosos franceses, ha convertido la elaboración del cognac -ahora sí en francés- en todo un mundo de posibilidades a través de sus blends y la esencia de naranja amarga destilada. Ahora, la marca nos sorprende con el anuncio de su próximo lanzamiento: Grand Marnier Quintessence, la primera reexpresión de Grand […]
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Purity Vodka nace en Ellinge Castle, un maravilloso enclave del siglo XIII en el sur de Suecia, de donde proviene la fórmula secreta de Purity. Su carácter se consigue mediante el trigo de invierno y la cebada cultivados orgánicamente y el uso de agua de manantial. A diferencia de los demás vodkas, Purity mantiene un […]
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