Lo común es que en una ginebra protagonice el Enebro como botánico principal. De ahí en adelante todo son combinaciones distintas de frutos y botánicos que marcan la diferencia entre una ginebra y otra. Pero siempre hay algún caso excepcional. La ginebra francesa Saffron es producida desde el 2006 por la Destilería Gabriel Boudier, fundada […]
Seguir leyendo...Etiqueta: Ginebras
Bombay Sapphire desvela su nueva botella
Con motivo del 250 aniversario de la receta secreta de su ginebra, convertida hoy en día en algo mítico, Bombay Sapphire ha creado una edición limitada y muy lujosa de su célebre botella. Firmada por la prestigiosa Casa Garrard, el más antiguo joyero del mundo, y joyero oficial de la reina de Inglaterra, esta botella […]
Seguir leyendo...Ginebra Fifty Pounds, una Premium entre las Premiums
La ginebra ideal para el Gin Tonic ideal, como fue catalogada por los ginebrólogos durante la celebración de los premios International Spirits Challenge Awards del año pasado, quedó como una de las 10 mejores ginebras del mundo. Esta ginebra super top premium ni siquiera ha alcanzado la adolescencia, lanzada en el 2010 por un grupo […]
Seguir leyendo...Ginebra Geranium
La ginebra Geranium es una creación de Henrik Hammer, un acreditado juez de ginebras que había estado reflexionando durante años sobre el uso del geranio en la ginebra. Junto con su padre (químico de profesión) analizaron químicamente el geranio y encontraron que los aceites más significativos del geranio estaban presentes en la mayoría de frutas, […]
Seguir leyendo...Ginebra Junípero
Ginebra Brockmans
Los creadores de la ginebra Brockmans son cinco amigos; Kevan, David, Bob, Neil y Matthew que tenían algo en común: su fascinación por las ginebras y su variedad de sabores y aromas interesantes. A partir de ahí se propusieron un objetivo en común: crear una ginebra con un sabor fresco que fuera capaz de cambiar […]
Seguir leyendo...Ginebra Whitley Neill
La ginebra Whitley Neill es original hasta en su etiquetado. Resulta sorprendente que en la etiqueta de una bebida como la ginebra, indisolublemente asociada a Inglaterra, se pueda leer: «Inspirada en África«. Existen dos razones para ello. La primera es que la esposa del creador de esta ginebra, Johnny Neill, es originaria de África. La […]
Seguir leyendo...Ginebra Pink 47
La ginebra Pink 47 es destilada cuatro veces, para asegurar la máxima calidad y el sabor más suave, en la destilería más grande del Reino Unido, destilería que produce más de 6 millones y medio de litros de espirituosos al año. Esta destilería produce licores desde 1761 y se encuentra en Warrington (Inglaterra). La ubicación […]
Seguir leyendo...Ginebra BLOOM
La ginebra BLOOM es fabricada en Inglaterra por la destilería G&J Greenall y creada por Joanne Moore, la única mujer del mundo que es Maestro Destilador. La receta de esta ginebra incluye algunos ingredientes botánicos clave como el gengibre, Angélica y bayas de Cubeba. Además contiene manzanilla, madreselva y pomelo. El sabor de la ginebra […]
Seguir leyendo...Ginebra Seagram’s
La destilería y origen de la ginebra Seagram’s fue fundada en Waterloo (Ontario, Canadá) en 1857. Unos años mas tarde, 1869, Joseph E. Seagram fue nombrado socio y en 1883 único propietario. La empresa llegó a ser conocida como Joseph E. Seagram & Sons. Unas décadas más tarde Samuel Bronfman funda Distillers Corporation Limited, en […]
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