Hace unos días tuvimos una cita varios blogueros que fuimos invitados a través de Dimpel Soto, de la agencia El Señor Goldwind (más tarde hablaremos de ella) a conocer un restaurante especializado en pizzas gourmet llamado «KILÓMETROS DE PIZZA». Comentaros que nada más entrar, nos encontramos con un local que transmitía tranquilidad, muy agradable a […]
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publipost (más información) Conde Olivar Gourmet es un aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la variedad Arbequina de una calidad ideal para los paladares más exigentes, dotado de un gran cuerpo, sabor exquisito, delicado, dulce, con carácter y personalidad propia. Todo ello es el resultado de combinar una cosecha temprana, una rigurosa y artesanal […]
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Delicioso Bonito del Norte y Anchoas de “Reserva” del Cantábrico… Simplemente, diferentes. No hay que dejar de probar estas conservas artesanas de la más alta calidad: Bonito del Norte (Lomos, Cogote, Ventresca) en aceite de oliva, escabeche o con piquillo; sus filetes de Anchoa de “Reserva”, inigualables. También tienen otras especialidades entre las que queremos […]
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Si el desayuno es la comida más importante, despertarte en Le Parker Meridien Hotel en Nueva York puede ser el preludio del mejor de tus días. Y es que su desayuno está considerado el más caro del mundo y ahí es nada, con 1000 dólares de plato estrella.Todo lo explica una combinación ganadora, aún en forma de […]
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Te fascina la buena mesa y en la tuya nunca falta un homenaje gourmet porque hoy es hoy. Y no bebes vino; lo degustas, lo deconstruyes a cada sorbo. No celebras con champagne porque es vulgarizarlo; porque sabe mejor si hoy es sólo hoy. Pero ¿eres un auténtico foodie? 10 claves para descubrirlo. 1. No […]
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Beber champagne no es beber; es un estilo de vida. Y esta nueva creación de G.H. MUMM aglutina todas sus formas -al menos 100 de ellas- en una presentación de lujo… ¡práctico! Práctico, rápido y sencillo, valores hasta ahora desterrados del lujo, definen esta estructura móvil convertible en un completo minibar donde la marca planta […]
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Con los no poco sugerentes emblemas «Un paseo por las cocinas del mundo» o «El placer de viajar desde tu cocina», el centro de Barcelona se abre a un selecto club gourmet con marca y tiendas propias. Un espacio que ha sabido entender -y clasificar- los caprichos del paladar y sus momentos en básicos, exquisitos […]
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El Corte Inglés nos presenta su cuarto espacio Gourmet Experience (tras las aperturas de los Gourmet Experience de Alicante, Madrid Castellana y Madrid Goya). Para quienes todavía no lo conozcan, los Gourmet Experience son unos multiespacios gastronómicos de Alta Cocina y productos gourmet donde poder disfrutar «in situ» o saborear en casa, productos, platos y […]
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Parece que a los socorridos cupcakes les han salido competidores, y éstos llegan con fuerza, carga emocional, efecto flashback, vuelta a la infancia. Juego sucio, vamos. Los nuevos bocados gourmet vienen en forma de nube, esponjita, jamón… Cada uno tiene su nomenclatura, pero todos tenemos el recuerdo.
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Cierto es que en lo gourmet y lo delicatessen hay un cierto encanto ristretto: prudente, elegante y contenido. Pero el placer entiende de exceso, y placer, lujo y gourmet dan a menudo fórmulas verdaderamente exageradas. Casi histriónicas. Así que nos hemos permitido configurar una carta con los Bocados más gourmet, los Top Seven, los más exagerados; o, […]
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