El hotel del que os hablaremos en este post es idílico, especialmente encantador para los sibaritas más románticos (aunque igualmente de interesante para los que, quizás, no lo sean tanto). Se encuentra a 36 km de Bari (al sur de Italia) en un magnífico emplazamiento. Nos referimos al Hotel Restaurante Grotta Palazzese.
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Restaurante Bras
En el departamento del Aveyron, en pleno Macizo Central francés, entre la exuberancia del paisaje de Laguiole y los pueblos del Aubrac que lo rodean, asoma el perfil de la maison Bras, una construcción ideada por el propio chef hace unos años y alzada gracias a los planos del arquitecto Éric Raffy, que ejerce de […]
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