Martin Miller era un experto en antigüedades de Londres que fue incluso autor del libro «Miller’s Antique Price Guides«. Una noche en su casa de Notting Hill junto a dos amigos mientras experimentaban con cócteles de ginebra llegó a la conclusión de que ninguna de las ginebras estaba a la altura de sus expectativas. ¿Qué […]
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Siggi’s, el yogur islandés
Aunque los yogures Siggi’s son producidos en la ciudad de Nueva York por la empresa The Icelandic Milk and Skyr Corporation, estos se realizan siguiendo una receta tradicional islandesa que da origen a un yogur que ellos llaman skyr. La primera diferencia de los yogures Siggi’s es su consistencia. La textura del skyr es más […]
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