Café de la Paix, un postre de cumpleaños exclusivo

Café de la Paix, un postre de cumpleaños exclusivo

Con ocasión del 150 aniversario de la construcción del prestigioso hotel InterContinental Paris Le Grand, su bar restaurante, Le Café de la Paix (El Café de la Paz), presenta un postre de chocolate, afrutado en forma de libro, una creación que lleva por nombre «Au fil du Temps» (al cabo del tiempo). 2012 marca el […]

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La Maison du Chololat: posiblemente, el mejor chocolate del mundo

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El titular nos llega con un reciente estudio de la Universidad de California: los que más chocolate ingieren tienen menor masa corporal, amén del deporte y las calorías. No conviene hacer apologías a semejante afirmación -medie estudio o no-, pero quizás es hora de un pequeño homenaje al único bocado del mundo que parece atar […]

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