El vino que ocupa este post es excelente. Un caldo que todo sibarita (amante del buen vino) debería, al menos, conocer. Nos referimos al Selma de Nin, de la bodega Familia Nin Ortiz, ubicada en la localidad de Porrera (en la comarca del Priorat, entre Tarragona y las Tierras del Ebro). Los enólogos Ester Nin […]
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El vino que ocupa este post es extraordinario. Prácticamente desconocido hasta 2007, año en el que obtuvo los 100 puntos de la prestigiosa guía Parker (The Wine Advocate), es uno de los Prioratos (D. O. Priorat; comarca de Cataluña situada entre Tarragona y las Tierras del Ebro) más apreciado y mejor valorados. Nos referimos al […]
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La bodega Clos Mogador nos ofrece con su crianza 2003 un vino excelente. Caracterizado por un color rojo intenso, potente, con esos detalles violáceos de juventud. Su aroma nos regala complejos matices. Tras la decantación sigue proporcionando detalles de su compleja estructura. En boca es maduro, opulento, voluminoso, de fuerte tanicidad. Lo más destacable es […]
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