Imposible hablar de dinastías sin hacerlo del vodka. Bebida de zares y receta de monjes -según cuenta la leyenda, que siempre gusta más-, rápido se le confirió la categoría de espirituoso, por tener cierto «espíritu de vino». Pero éste venía a matar, con un 40% abv., originariamente utilizado como agua de cosméticos, limpiadores y la […]
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Plymouth Gin: ginebra y denominación de origen
Dice un buen amigo mío que el vodka o el ron son la nueva ginebra. Que su reinado será pronto monarquía obsoleta. Que si no, al tiempo. Y seguramente tenga razón: el gintonic se ha convertido en la bebida del pueblo en el horario del pueblo -el socorrido afterwork– y eso no gusta a las […]
Seguir leyendo...La super fiesta de Belvedere en el JW Marriott de Cannes
Nos gusta mucho Cannes. A todos. Por muchos motivos, además: un soplo de aire fresco -fresco y europeo- al glamour encorsetado en el calor hollywoodiano; un palmarés de actores revelación, directores it y gente cool a raudales; un escaparate de películas que han marcado la historia del cine; y la excusa perfecta para que, de […]
Seguir leyendo...Boadas, una coctelería con historia en Barcelona
Situada en las Ramblas y tal vez en todas las guías de la ciudad, la coctelería Boadas sigue siendo uno de esos rincones mágicos de la ciudad. Pequeño y coqueto como una joya, Boadas no entiende de modas ni tendencias, pese a ser seguramente uno de los bares más cool de Barcelona. Todavía conserva ese […]
Seguir leyendo...Ramses Life & Food
Con apenas dos años de vida, Ramses se ha convertido en uno de los espacios multifuncionales más interesantes que se puede encontrar en Madrid en la actualidad. Situado frente a la Puerta de Alcalá, en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, ofrece diferentes servicios tales como dos restaurantes, cocktail bar, discoteca, salones […]
Seguir leyendo...Amaya (Londres – Reino Unido)
Dentro de la inmensa oferta en restauración india en Londres, Amaya es posiblemente uno de los lugares que rompe con la tradición, tanto en comida como en diseño o ambiente con el resto de representantes de dicha cocina. Amaya se ubica en una de las mejores localizaciones de la ciudad, en una galería casi escondida […]
Seguir leyendo...Townhouse (Londres – Reino Unido)
Sin duda Townhouse es uno de los lugares de cocktails más míticos de todo Londres y si no el mejor, uno de los mejores. Con dos locales en la ciudad, – el pionero en Knightsbridge; el más reciente, “LAB (London Association of Bartenders) Townhouse” en el Soho – su fórmula es aparentemente sencilla: una variedad de […]
Seguir leyendo...HPNOTIQ
HPNOTIQ es la bebida de la que todo el mundo habla. Un nuevo concepto en bebidas espirituosas. ¿Pero que es HPNOTIQ? HPNOTIQ es una bebida fusión fruto de la estudiada combinación de un vodka premium triplemente destilado, un fino coñac francés y zumo natural de naranja y frutas tropicales y exóticas como la fruta de […]
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